"VERSÒ" Vermentino Brut


Vino spumante Brut - Metodo Charmat.

Sada Versò Un perlage finissimo, che abbraccia in una piacevole carezza la bocca tutta, inondandola di crepitante freschezza ed avvolgendola di cremosità satinata.


Finalmente libero di spumeggiare.

Impressioni del produttore
Sada Versò
Zona di produzione Toscana - Casale Marittimo (Pisa)
Altidudine 350 m s.l.m.
Uvaggio Vermentino 95% - Sauvignon Blanc 5%
Periodo di vendemmia II metà di Agosto
Maturazione 5/6 mesi in tini d'acciaio
Colore Giallo paglierino brillante con bagliori verdi e perlage fine ed intenso
Perlage Numeroso, fine e persistente
Olfatto Al naso una varietà di piacevoli aromi si sussegue allegramente, passando dai freschi sentori dei fiori d'acacia e di biancospino a quelli fruttati di pesche bianche mature e mele renette.
Gusto Al gusto un perlage finissimo abbraccia in una piacevole carezza la bocca tutta, inondandola di crepitante freschezza ed avvolgendola di cremosità satinata, per lasciare spazio quindi ad un finale lungo e sapido sostenuto da una bella spalla acida e guidato da persistenti e rinfrescanti note agrumate di pompelmo rosa e bergamotto.
Temperatura di servizio 08/10° C
Gradazione alcolica 11,50 % Vol.
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